膠粒與膠體的主要區(qū)別如下:
一、特性不同
1、膠粒:水中分散顆粒的穩(wěn)定性;動力穩(wěn)定性;膠體顆粒的帶電現(xiàn)象;膠體顆粒的溶劑化作用。
2、膠體:能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象(丁達爾效應),產(chǎn)生聚沉,鹽析,電泳,布朗運動等現(xiàn)象,滲析作用等性質(zhì);膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于介穩(wěn)體系。
二、性質(zhì)不同
1、膠粒:粒徑小于10μm的顆粒,水體中膠體顆粒大小通常為1~100 nm,它們的重力沉速低于10-2cm/s。
2、膠體:是一種較均勻混合物,在膠體中含有兩種不同狀態(tài)的物質(zhì),一種分散相,另一種連續(xù)相。
三、應用不同
1、膠粒:膠體顆粒作為一類重要的材料在生物醫(yī)學領(lǐng)域展示出廣闊的應用前景。
2、膠體:土壤的保肥作用,土壤里許多物質(zhì)如粘土腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在;制豆腐、豆?jié){、牛奶和粥的原理(膠體的聚沉),明礬凈水;江河入??谔幮纬扇侵?,其形成原理是海水中的電解質(zhì)使江河泥沙形成膠體發(fā)生聚沉。