想賺錢就需要了解大家對(duì)于什么比較追捧，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，小吃店憑借著眾多的優(yōu)勢(shì)被很多的***商所看好，這幾年小吃行業(yè)發(fā)展也很快，小吃行業(yè)為廣大的創(chuàng)業(yè)者提供了就業(yè)的平臺(tái)。那么，現(xiàn)在做什么小吃賺錢呢？

現(xiàn)在做什么小吃賺錢一：蒙古烤肉

馬背民族的地道風(fēng)味是烤出來(lái)的。等你進(jìn)過(guò)了蒙古包，喝過(guò)了奶茶，雙手接過(guò)熱情好客的牧馬人雙手遞過(guò)來(lái)的哈達(dá)！等你圍著熊熊篝火，享受著草原徐徐微風(fēng)送來(lái)的烤肉香，你肯定會(huì)想起“風(fēng)吹草底見牛羊”。

現(xiàn)在做什么小吃賺錢二：狗不理包子

說(shuō)到天津特色小吃，狗不理包子是不得不提到的，狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國(guó)，名揚(yáng)中外。狗不理包子鋪原名“德聚號(hào)”，據(jù)今已有百余年的歷史。店主叫高貴友，其乳名叫“狗不理”，人們久而久之喊順了嘴，把他所經(jīng)營(yíng)的包子稱作“狗不理包子”，而原店鋪?zhàn)痔?hào)卻漸漸被人們淡忘了。

現(xiàn)在做什么小吃賺錢三：鮮磨豆?jié){

起流于中國(guó)，相傳為中漢淮南王劉安初創(chuàng)。劉危是大逆子，其母抱病時(shí)期，劉安天天用泡佳的黃豆磨豆?jié){給母疏喝，劉女的病很快就行了，今后豆?jié){就匆匆在官方淌行開來(lái)。《原草目目》記錄：豆?jié){—本水下氣，制諸風(fēng)熱，系諸毒。

現(xiàn)在做什么小吃賺錢四：韓國(guó)脆香燒烤

其獨(dú)特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質(zhì)滑嫩，酥松爽口，口齒生香，能調(diào)七大風(fēng)味，烤制萬(wàn)余種食品，像“醬香烤魚”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等幾十種特色燒烤，吃后令人叫絕。

現(xiàn)在做什么小吃賺錢五：鐵板魷魚

近幾年來(lái)走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上，技術(shù)并不復(fù)雜，***也不算太大，是小吃創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目。鐵板魷魚的經(jīng)營(yíng)方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看***者個(gè)人的情況而定。在學(xué)校旁、商場(chǎng)旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，都能紅火經(jīng)營(yíng)。

開家鐵板魷魚的店或攤（其實(shí)也可兼營(yíng)其它燒烤類），一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作，如果要開個(gè)店***大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來(lái)說(shuō)，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。