要使做出的面包松軟好吃，需要使用高筋面粉，并且烤箱的溫度不能過高。

下面介紹一下面包的制作方法。

1、材料：高筋面粉，牛奶，糖，奶粉，雞蛋，黃油，酵母，果醬。

2、先把雞蛋，牛奶，奶粉，糖放在一起攪拌均勻。

3、然后加入面粉和酵母攪拌成團(tuán)，等面團(tuán)成形后加入黃油攪拌融合。

4、黃油和面團(tuán)融合以后，拉扯時不易扯斷就可以蓋上保鮮膜發(fā)酵1個小時至面團(tuán)兩倍大小。

5、等面團(tuán)發(fā)酵好后分成小份，搟至平薄，在面皮一端劃幾刀。

6、然后在面皮里裹上果醬卷起來。

7、接著把面包放上烤盤。

8、用150度到160度火預(yù)熱烤箱幾分鐘，最后把烤盤放入烤箱烤制20分鐘即可。