金槍魚零下20度的是160元每公斤,零下60度的是380元每公斤。金槍魚的價(jià)錢和它保存方式及市場的需求有很大的關(guān)系,價(jià)格波動(dòng)相對(duì)來說比較大,一般是在零下20度存放的金槍魚價(jià)錢多
金槍魚零下20度的是160元每公斤,零下60度的是380元每公斤。金槍魚的價(jià)錢和它保存方式及市場的需求有很大的關(guān)系,價(jià)格波動(dòng)相對(duì)來說比較大,一般是在零下20度存放的金槍魚價(jià)錢多的是80-100元一斤,零下60度的金槍魚價(jià)格是160-200元一斤,在超市中做成刺身的金槍魚價(jià)格是120-140元一斤不一,有些甚至價(jià)格是180元一斤左右;而三文魚的價(jià)錢市場的需求、新鮮程度、成色大小等因素息息相關(guān),冷凍的三文魚價(jià)格多的是50-70元一斤不一,新鮮的三文魚價(jià)格多的是100-120元一斤,一般都超過了百元。
金槍魚價(jià)格現(xiàn)在多少錢一斤
金槍魚富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。每百克魚肉含蛋白質(zhì)26克,具有人體必需的8種氨基酸,其中酪氨酸、蛋氨酸所占比例較高,它的牛磺酸含量很豐富,約為40毫克。它含有大量的屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),每百克金槍魚魚肉的DHA與EPA含量分別是2.87克和1.97克,高居各種食物之首。