在制作紫砂壺的過程中,泥料是最主要的因素,是決定一把紫砂壺品味的重要標(biāo)尺。制作紫砂壺的泥料,種類有很多種,主要分為三大類:紫泥、紅泥、綠泥,這三大類中又分為很多小類。
紫茄泥
紫茄泥產(chǎn)于江蘇宜興丁山臺(tái)西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容華貴,氣質(zhì)高雅,藏紫輕紅,清秀溫潤(rùn),為泥中極品。泥性:紫茄泥黏性佳,磁性較高,含鐵量高,提煉不易,乾濕控制不易。燒制時(shí)易起皺,易變形,窯溫?zé)阋壮署B(yǎng)化鐵熔點(diǎn)。燒成后色澤神秘高貴,散發(fā)特殊紫砂質(zhì)感,光潔而氣蘊(yùn);充分表現(xiàn)砂壺表面肌理,及光線折射變化,動(dòng)人心弦。淋變色率高,逼熱恰當(dāng)合理,適茶性佳,傳神而率真,不敗茶、不矯揉,平實(shí)親和,品茗佳友,壺中之君子也。適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。
青灰泥
藏青灰泥,為明末清初廣為流傳之泥料;近年來開採(cǎi)量少,故成品甚?。怀噬钭匣疑{(diào),因滿佈顆粒,觸感特殊,玩家喜呼“鯊魚皮”,是甚為難覓之特優(yōu)級(jí)泥礦。泥性:泥性疏松不結(jié),含鐵量高,張力特大,不易變型、塌陷,惟黏性不足,燒制中易現(xiàn)氧化鐵熔點(diǎn),石灰、跳砂、雜質(zhì)較多挑泥須嚴(yán)格謹(jǐn)慎,燒窯溫度特高。燒成后雙氣孔結(jié)構(gòu)明顯,空氣對(duì)流順暢,簡(jiǎn)樸古雅,老味十足,別具明代紫砂原料氣韻。砂感重而不刮毛,色澤如紫似灰,沉重扎實(shí)不妥協(xié),似硬漢風(fēng)格,十分易于辨識(shí)。適合泡紅茶、綠茶、烏龍茶等。
底曹清
底糟青由于產(chǎn)于紫砂最底層,質(zhì)地特純,泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重,呈棕色,在近代制壺名家廣泛使用。近年黃龍山四號(hào)井,因故塴蹋而封井,礦源日益短缺,殘留堆積風(fēng)化之“底糟青”因而愈顯珍貴;宜興紫砂舉世聞名,本泥功不可沒。此泥做壺泡茶,溫和典雅,茶湯韻味悠揚(yáng)、沉著持久,養(yǎng)泡日久,泥色由棕變幻為古黯肝色,愈顯古樸素雅,明潤(rùn)光和也!適合泡普洱茶各種系列,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井,花茶,碧螺春,紅茶,綠茶等。
大紅袍
大紅袍產(chǎn)于江蘇宜興丁山趙莊山、黃石黃巖心。此泥紅艷奪目,氣質(zhì)高雅,令觀者滿受瑞氣臨身,鴻運(yùn)當(dāng)頭之意;為瀕臨絕滅之極品朱泥。大紅袍泥料低張力,收縮比幾乎達(dá)紫泥系的三倍,制作時(shí)泥性掌握不易,古代用于增添紅泥艷潤(rùn)調(diào)色之用,為傳說中最具神秘色彩之極品朱泥之一。燒制時(shí)易起節(jié)皺、開裂、塌陷、變型、窯溫輕者偏黃易還原,重者變形起泡,成品率不及二成。燒成后質(zhì)感綿密、緊實(shí)細(xì)致,持之扎實(shí)沉重、紅潤(rùn)艷麗,泥中極品,無以倫比;泥胚含少許原礦顆粒,沖淋熱水后色變極大,呈紅中帶紫,養(yǎng)壺易現(xiàn)“包漿”之美。窯溫約1080度,收縮比約30%。使用須先溫壺,親茶性高;泡茗渾厚醇和,柔順富口感,頗具泥中王者之風(fēng),適合泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各種系列特好。
原礦段泥
感甜嫩綿密,質(zhì)堅(jiān)而溫潤(rùn),呈近田黃色調(diào),為江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦,經(jīng)挑揀練製而成。段泥適泡之茶較為寬廣,一般而言,透氣率均佳;茶湯順和平適,操作沖茗技巧要求不高,甚適生手使用。適合泡普洱茶系列,鐵觀音及半發(fā)酵類茶,重發(fā)酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。
降坡泥
降坡泥練制后出現(xiàn)老味十足、橙紅中泛黃的燒成樣貌,讓人觀之即生思古之幽情,經(jīng)泡養(yǎng)后更是老味橫生,簡(jiǎn)直與明清佳泥毫無二樣,泡茶驕傲茶湯溫順醇和、回甘強(qiáng)勁。若搭配前代傳器為品種,稍一泡養(yǎng)除了“包漿”明顯外,更與古代傳世巨作之氣息、質(zhì)感毫無二樣,為喜愛老壺韻味的藏家們愛不釋手之品也!適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各種系列特好。
墨綠泥
墨綠泥黏性佳,張力尚可,細(xì)膩密實(shí);制壺光、花均宜,為優(yōu)質(zhì)泥礦,產(chǎn)量不豐。制作時(shí)較易變形,對(duì)窯溫要求高,窯溫足則色澤溫潤(rùn),不足則色嫩枯燥,原料收集不易,練制困難與繁雜。燒成后泥色特異,青藍(lán)色中略泛綠光,清秀獨(dú)特;稍一泡養(yǎng),色調(diào)更形穩(wěn)實(shí),溫潤(rùn)透明,變化甚巨,玩賞深具成就感茶性溫順滑膩,味香凝聚,此壺泡茶沖泡時(shí)間易掌控,能以輕松心情泡杯好茶,實(shí)為品茗之優(yōu)秀幫手。適合烏龍茶、綠茶、紅茶、普洱茶等各個(gè)系列。
本山綠泥
綠泥疏鬆不結(jié)、張力大、黏性低、砂粒易集結(jié)或排擠。燒制中窯溫略低則水色不佳,胎骨鬆;窯溫高則黑點(diǎn)密佈,光明針不易。過者顏色不均,少者溫潤(rùn)度差。燒成后風(fēng)采脫俗、泥色出眾,吸水率佳。似君綠泥,惟略偏甜黃色,為較罕見之泥料。熱性佳,濃澹易掌握,溫潤(rùn)香醇頗值回味,烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列,紅茶,綠茶等。
清水泥
清水泥是紫砂泥料里的一種上等泥料,該泥為純正的紫泥礦直接陳腐加工成熟泥(紫砂生礦泥外觀為石塊,成片狀結(jié)構(gòu),經(jīng)露天堆存自然風(fēng)化一段時(shí)間後,能分解成黃豆般大小的顆粒。干濕易掌握,穩(wěn)定性高,黏性合理,成型較易。陳泥須回?zé)?,否則易生黑邊、花泥。特點(diǎn):泥色醇和爾雅,文人氣息濃厚,大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風(fēng)華;易與使用者產(chǎn)生共鳴,為明初陶手最喜使用之泥料之一。此泥做出壺以后使用日久愈呈紅潤(rùn)包漿泡茶易上手,親和力佳,溫度掌握簡(jiǎn)單,可輕松沖茗,泡養(yǎng)日久愈加紅潤(rùn)樸拙,古穆端莊。適合泡普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春等。
芝麻段泥
芝麻段泥泥性和段泥一樣,芝麻段泥是在段泥中添加了原礦物質(zhì),形成獨(dú)特的風(fēng)格。
紅泥
紅泥的收縮比優(yōu)于朱泥,較易燒制,窯溫不亂,早期為了供給臺(tái)灣以及其他地區(qū)的龐大需求,多以制作成160cc左右的水平壺,這種壺在90年代的臺(tái)灣最多最普遍,一般是使用在烏龍茶的沖泡,沖泡的越久,發(fā)茶性的效果越好。
朱泥
朱泥絕對(duì)算上乘好泥,趙莊老朱泥,系由趙莊山嫩泥礦的底層"黃石黃"中之精華挑揀提練而成;外觀呈咖啡黑色,陶之乃現(xiàn)沉重之紅銹色,有飽經(jīng)滄桑之質(zhì)感,色調(diào)朱紅而不妖艷,使用日久益現(xiàn)沉蘊(yùn)古老氣息,故以產(chǎn)地之名命之;為瀕臨絕滅珍貴之名泥。
紫泥
紫泥呈紫棕色,為較常見之典型紫砂泥,為江蘇宜興黃龍山礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成,礦脈里鐵質(zhì)成份較高,泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松,器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好;日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為制壺上乘原料之一。
古銅泥
是紫砂泥料中紫泥加上鐵質(zhì)礦石調(diào)配出來的一種泥料。泥性:此泥色澤分明,顏色與其他泥料區(qū)別較大。泥色成熟穩(wěn)重、穩(wěn)定性佳,易掌控,緊密結(jié)實(shí),古樸端莊。適合烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶、茶、綠茶各種系列等
黑星砂
泥料黑星土,為特地從黃龍山底糟青最底層原礦中偶見內(nèi)含澹墨色細(xì)小夾心層集中而成(故直稱~黑心土),經(jīng)數(shù)年下來,提取量極少,珍貴稀罕,為喜好珍稀名泥的玩家,千萬不可錯(cuò)失的絕世好泥。泥性:星土質(zhì)地特純,泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重,燒成后黃褐略泛黑光,氣孔明顯。為黃龍山最珍貴的原礦之一。沖茗:適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。
拼泥
拼泥是幾種泥料拼在一起的,向上圖一把壺程序極為復(fù)雜。工序程序很多。