近日有記者在網(wǎng)上曝光了一家“三無(wú)”的核桃油深加工工廠，從暗訪拍攝的視頻中看到這家廠子僅僅只是一個(gè)小作坊，院內(nèi)各處散落著一大堆未清洗、開(kāi)了殼的核桃，地面更是臟亂不堪，除了

近日有記者在網(wǎng)上曝光了一家“三無(wú)”的核桃油深加工工廠，從暗訪拍攝的視頻中看到這家廠子僅僅只是一個(gè)小作坊，院內(nèi)各處散落著一大堆未清洗、開(kāi)了殼的核桃，地面更是臟亂不堪，除了一個(gè)老式的榨油機(jī)器外，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何的油品檢測(cè)設(shè)備，質(zhì)量令人堪憂。

而廠家卻告訴記者說(shuō)：“這種核桃油利潤(rùn)很大，稍微包裝下，賣出去要比市場(chǎng)價(jià)格低二倍還多，十塊錢(qián)一斤特別好賣，沒(méi)人會(huì)拒絕?！睆S家的話著實(shí)令人吃驚，借著核桃油這兩年比較熱銷的勢(shì)頭，竟然打起了這樣的歪主意。而這也再一次向廣大消費(fèi)者敲了次警鐘，買核桃油千萬(wàn)別圖便宜。

不可不知核桃油的這幾點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、核桃油含豐富的不飽和脂肪酸，降脂促代謝

核桃中不飽和脂肪酸含量非常豐富，可滿足日常營(yíng)養(yǎng)所需。不飽和脂肪酸是人體不可缺少的脂肪酸，它可以進(jìn)一步促進(jìn)人體飽和脂肪酸的代謝，降低膽固醇，避免脂肪堆積在體內(nèi)，引起過(guò)度肥胖。

2、核桃油含有大量微量元素，美容養(yǎng)顏佳

核桃油中含有維生素A，可以幫助促進(jìn)人體視網(wǎng)膜的代謝和發(fā)育，讓雙眼更加明亮，而且還含有角鯊等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有延緩衰老、抗氧化的作品，對(duì)廣大女性朋友們而言，美容養(yǎng)顏效果頗佳。

3、核桃油含有大量亞麻酸物質(zhì)，促智力更聰明

核桃油所含有的不飽和脂肪酸中，又包含著大量豐富的亞油酸和亞麻酸，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是能夠合成DHA、EPA的，幫助提高大腦細(xì)胞的活躍度，可以促進(jìn)大腦智力的發(fā)育，這也是很多家長(zhǎng)拿核桃油來(lái)給寶寶做輔食的原因。

核桃油的真實(shí)價(jià)格究竟是多少

市場(chǎng)上的核桃油價(jià)格參差不齊，有的十塊錢(qián)就可以買到一斤，有的40-80元一斤的價(jià)格，還有的100-300元一斤的價(jià)格。但有一點(diǎn)需要注意，十塊錢(qián)一斤的價(jià)格連核桃的成本都不夠的，這種核桃有很大可能就是利用一些混合堅(jiān)果渣或者核桃碎來(lái)壓榨的，沒(méi)有任何質(zhì)檢設(shè)備，是沒(méi)辦法安心食用的。

有句話說(shuō)得好：“便宜沒(méi)好貨”，這句話用在核桃油上很合適，品質(zhì)核桃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而劣質(zhì)核桃油卻不用經(jīng)過(guò)任何精細(xì)的壓榨工序，直接產(chǎn)出，質(zhì)量自然是差強(qiáng)人意的，不建議買這種低質(zhì)量的劣質(zhì)核桃油。

購(gòu)買品質(zhì)核桃油的幾大渠道

說(shuō)到這里，大家可能要問(wèn)了，到底到哪里才能買到真正的高品質(zhì)核桃油？下面就給大家推薦了幾個(gè)購(gòu)買核桃油的正規(guī)渠道，價(jià)格透明，可以放心去這些平臺(tái)上購(gòu)買了。

1、核桃油官方線上店鋪

一般在核桃油官方線上店鋪可以購(gòu)買到正品核桃油，經(jīng)過(guò)審核認(rèn)證的核桃油產(chǎn)品才能開(kāi)設(shè)自己的店鋪，所以可以放心購(gòu)買官方網(wǎng)站或者店鋪上的核桃油產(chǎn)品，通常也會(huì)有一些推薦類的熱門(mén)核桃油產(chǎn)品，酌情選擇。

2、權(quán)威人士、達(dá)人推薦

平時(shí)觀看的一些熱門(mén)短視頻平臺(tái)，像抖音、小紅書(shū)、西瓜等這些平臺(tái)，達(dá)人或者權(quán)威人士推薦的核桃油產(chǎn)品，也是可以購(gòu)買的。

所以在此建議大家千萬(wàn)不要貪圖便宜買這種價(jià)格低廉的核桃油，購(gòu)買時(shí)一定要擦亮眼睛，通過(guò)正規(guī)的渠道去購(gòu)買核桃油，才能買到價(jià)格公平、品質(zhì)也好的核桃油。