便利店是我們?nèi)粘I钪须S處可見的點(diǎn)面形式,在我國的大街小巷遍布著便利店的身影。它為消費(fèi)者提供各種方便的、滿足顧客即時(shí)性需求的快消品。但是開便利店也是有一些注意事項(xiàng)
便利店是我們?nèi)粘I钪须S處可見的點(diǎn)面形式,在我國的大街小巷遍布著便利店的身影。它為消費(fèi)者提供各種方便的、滿足顧客即時(shí)性需求的快消品。但是開便利店也是有一些注意事項(xiàng)的,那么開便利店的大忌是什么呢?
1、店鋪選址。開便利店的第一步選址,這一步也是非常關(guān)鍵的一步。便利店的位置決定這到店的人流量,以及周邊的消費(fèi)力。一般一個(gè)區(qū)域人均月收入達(dá)2000元,那么人均在便利店消費(fèi)額為4-6元,老年人為主的區(qū)域人均消費(fèi)不足2元,所以我們在評估某個(gè)位置可輻射有效消費(fèi)人口時(shí),可以通過小區(qū)物業(yè)和網(wǎng)絡(luò)了解該區(qū)域的主要人群結(jié)構(gòu)與人口數(shù)量。
2、簽訂合同。有的人可能會覺得店鋪看好了,簽合同為小事,其實(shí)不然一般簽訂租期是3-5年,有的房東會讓你一年一年的簽,有的租金合同期內(nèi)不變,有的每年百分比遞增。租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,這些都需要根據(jù)自己的情況和房東進(jìn)行商量。如果是轉(zhuǎn)讓的店鋪還需要了解一下該區(qū)域是否有拆遷的可能;房東人品;租金漲幅等。對于店鋪而言最后還有一個(gè)15-30天的裝修免租期。
3、布局裝修。如何布局是新手們較頭疼的一件事,正規(guī)的便利店超市布局和裝修及設(shè)備的尺寸是結(jié)合在一起的。首先在布局這塊,你要先定位好主要經(jīng)營什么大類,一般超市便利店的商品種類有煙酒,飲料,副食,生鮮,糧油,調(diào)味品,日用百貨,文體辦公用品,五金小家電,床上用品,小商品小飾品等。裝修完成以后就可以采購商品,一般可以找廠家談鋪貨形式。
4、正式開業(yè)。開業(yè)之前應(yīng)該考慮店鋪是否需要招聘員工,需要招聘幾個(gè)人?如果店面較小,一個(gè)人即可經(jīng)營,就無需再招聘其他人員。開業(yè)之后,就需要做一定的開業(yè)宣傳,例如發(fā)傳單、舉行開業(yè)打折活動等
希望有意于開便利店的商家可以好好了解并且盡量注意并避免忌諱。以上的條列都是開便利店一定要切記的大忌,如果不注意,對于商家的后續(xù)經(jīng)營可能會有很大的影響,甚至面臨資金鏈斷裂、倒閉的風(fēng)險(xiǎn),所以投資者在開便利店之初就要十分的慎重。