利潤率計算公式為：利潤率=利潤÷成本×100％。成本利潤率=利潤÷成本×100％；銷售利潤率=利潤÷銷售收入×100％，利潤率常用百分比表示。利潤率是剩余價值與全部預付資本的比率，利潤率是剩余價值率的轉化形式，是同一剩余價值量不同的方法計算出來的另一種比率。利潤率反映企業(yè)一定時期利潤水平的相對指標。利潤率指標既可考核企業(yè)利潤計劃的完成情況，又可比較各企業(yè)之間和不同時期的經營管理水平，提高經濟效益。